スノーピークアーバンアウトドアショップがオープンして
早一週間。

ごめんね、
書きたいことたくさんなんだけど、
うまくまとめられないから、
これはまたノチホド。

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ここしばらく、
地に足が着かないような、
呼吸が浅いような、
何も腹の底に落ちていないような。
そんな毎日がずっと続いててね。

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あー、こりゃまー、
どうしたもんか。と思ってたのよ。

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こんなときはね、
パンを焼くのよ。

量って、混ぜて、
こねて、こねて、こねて。

また、こねて。

体重を乗せて、こねる。

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もやもやとかこびりついて離れない色々を、
あんこに炊いちゃいたきときもあれば、
パンにして良い色に焼いちゃいたいときもある。

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かぼちゃの煮物にマヨネーズが、すき。

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今年はたけのこ、たくさん煮たわ。

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7月の女子クラブ、
テーマは ベーグルとコーヒー。
どう?

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気まぐれで食べる、野菜よ。

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生姜とお酢で煮込めば、
正解。

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私の手から作られるものが、すき。

てなわけで、
そんな私の手元発信の地味と滋味のイベント
『 保存食・発酵女子クラブ 』

Roots郡山モデルハウスで、粛々とやってます。
アベユキがやっています。

会費は、おひとり1,000円です。
素朴で滋味なお昼ご飯もつきますよ。

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6月は『 初夏の梅仕事 』
これは全部の回定員になりまして。
溢れてしまった方、申し訳ない。

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7月は、アベユキパン祭り第二弾。
『 ベーグルと、ハンドドリップコーヒー 』
せっせと手ごねして、みっちりしたベーグルを焼くよ。
ハンドドリップでコーヒーも淹れるよ。
cafe煙突の木のコーヒーを豆からコリコリ挽いてドリップしようね。

7月17日(水)、20日(土)、27日(土)の全3回。
パンの会だけは、各回5人きっちりしかできないから、
お申込みはお早目に。

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次はちゃんと、
スノーピークのこと、書くからね。

ふーとキャンプに行きたい!って話を書くからね。