もうそろそろ、
お腹いっぱいね、雨。
亡くなられた方がでるくらい、乱暴に、
加減を知らないのは、人も、自然も同じだね。
早く、
すべての人が、怖い夢をみないで眠れますように。
大事なものだけは、
ちゃんと抱き留めておかなきゃと思った、雨、雨、雨。
ね、ふーよ。
ホッピング、うまくできなくて嘘泣き。
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最近また、
アベさんのブログ好きです。って言ってくれる、
とんでもなく偏った方にうっかり出くわしたりするんだけど、
物好きだね、あなたも、わたしも。
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今日はね、何について書こうかしらん。
今日はね、私のなかのホットなはなし。
今日はね、コーヒーの、はなし。
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私は、
コーヒーが飲めない。
ついでに言うと、
ビールも飲めない。
好きな人は、がぶがぶ飲むでしょ？
私ががぶがぶ飲めるのなんて、はとむぎ茶くらいよ。
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どっちも、口に入れた瞬間、
あのぐわっとした苦味に顔面パンチもらったくらいのダメージ。
ちがうな、顔面パンチじゃないな。
メリケンサックめりめり。 こっちだな。
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キリッとした苦味、爽やかな酸味、豊かな香り。
なんだそれ。
ぐわっとした苦味、
ぐわっとした苦味、
ぐわっとした苦味。 オール、苦味。
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そんな私が、
７月にコーヒーのイベントなんかやろうとしてる。
チャレンジャーじゃないわ。
狂気の沙汰よ。
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７月 保存食・発酵女子クラブ
『 ベーグルとコーヒーの会 』
アベユキ パン祭り第二弾。
今回は手ごねでベーグル。
私のマニアック大辞典からピカピカのベーグルを。
ハンドドリップコーヒーは只今ヒーヒー修行中。
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お陰さまで、全３回。
Facebookとかブログで告知する前に満員御礼。
あざっす。
改め、ありがとうございまっす。
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コーヒー飲めない奴がコーヒーのイベントをするなんて。
コーヒー好きの人にふざけんな。って言われたら、
でしょ？って思う。
あなたに賛成、大丈夫、正しいのはあなた。
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でもね、
なめんな、凝り性。
なめんな、マニアック素人。
Iam マニアック素人。
今、猛烈に勉強してるから、待っててね。
粘着質な、私に任せて。
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コーヒー飲めないくせに、
憧れの喫茶店があってね。
昔むかしのクウネルで読んだ「 クラムボン 」。
憧れてるうちにマスターが亡くなってしまったの。
恋は恋のまま、ずーーーーっと、恋のまま。
腐りもしないわ、憧れは。
憧れたマスターのコーヒーを、
私の、大好きなひとたちと。
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ベーグルとコーヒーの会のハンドドリップは、
スノーピークのギアで、ね。
焚火台型のドリッパー、かわいくて、
すき。
ミルでコリコリ。
良い日に、なるね、きっとね。
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